シャトー サン ポール

  • シャトー サン ポール

  • シャトー サン ポール
  • 終売予定品

  • 関東販売

容量:750ML

入数:12

商品コード:00443671

詳細

  • 度数

    10~15度

  • 飲み口

    重口

  • 産地

    フランス ボルドー地方

商品説明

世界的に知らるエノロジスト、ステファン ドゥルノンクールがコンサルタントを務めています。畑の土壌は粘土砂利質、栽植密度は7,000本/ha、葡萄の平均樹齢は40年です。2015年の収穫は9月末に行われました。発酵と醸しは温度管理したコンクリートタンクとステンレスタンクで約30日間行います。発酵後、全体の3分の1をフレンチオーク樽(新樽比率20%、残り1年樽)、3分の2をタンクで12ヶ月熟成させます。
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