ソーヴィニヨン ブラン メンドシーノ / センティアム

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容量:750ML

入数:6

商品コード:00417847

詳細

  • 度数

    13~13度

  • 飲み口

    辛口

  • 産地

    アメリカ カリフォルニア州その他

商品説明

ブドウは厳選された手摘みのもので、優しく丁寧にプレスされます。畑のそれぞれの区画の個々のニュアンスを際立たせるために、発酵は小ロットで行われ、同量の割合でコンクリート、使用済のフレンチオーク樽、ステンレスタンクの小容器で行われます。ワインはシュール・リーで9ヶ月間熟成され、その間、定期的に撹拌が行われます。
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