レゼルバ レッド 2013 / エスポラン

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容量:750ML

入数:6

商品コード:00289791

詳細

  • 度数

    14.5~14.5度

  • 飲み口

    重口

  • 産地

    ポルトガル

商品説明

黒プラムやフレッシュなミントの香りと樽からのクローヴなどのスパイシーな香り。バランスが良くベルベットのようなタンニンを持ち、フルボディで骨格のしっかりした味わいは長期の熟成を約束する。葡萄品種毎に手摘み収穫し、それぞれに醸造を行う。22~25度に温度管理されたオープンバットでピジャージュを機械で行いながらマセラシオンと発酵を実施。珪藻土フィルターで軽くろ過し、ステンレスタンク内でマロラクティック発酵を行う。アメリカンオーク60%、フレンチオーク40%で12ヶ月間樽熟成の後8ヶ月間瓶熟成を行う。ワインメーカー:サンドラ・アルブズ。
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