オーガニック スパークリングワイン ブリュット カサブランカV NV / エミリアーナ

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容量:750ML

入数:12

商品コード:00281075

詳細

  • 度数

    12.5~12.5度

  • 飲み口

    辛口

  • 産地

    チリ

  • スパークリング

商品説明

チリ最大の有機栽培ブドウ畑を所有し、バイオダイナミック農法を実践 するエミリアーナ・ヴィンヤーズが長い年月をかけ、遂にオーガニック・ スパークリングワインを完成させました。 シャルドネとピノ・ノワールから造られ、爽やかでフレッシュ感溢れ、フ ルーティな香りいっぱいの、味わい深いスパークリングワインです。

<カサブランカ・ヴァレー
カサブランカ・ヴァレーは寒流の流れる太平洋に近く、冷たい海風の影響を受け、夏でも気温が上がり過ぎない冷涼な環境です。地形はなだらかな丘が東に行くにつれ標高が高くなり、沿岸山脈に続きます。土壌は砂質ロームを含む堆積層です。表土は浅く、水捌けが大変良い栄養分の少ない土壌で、チリの他のヴァレーと比較すると収穫量はかなり低くなります。さらにこの冷涼な環境がブドウの熟度の進みをスローペースにし、素晴しいアロマやフレーバーを造り出す、シャルドネやソーヴィニョン・ブラン等の品種に最適な土地です。
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