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コノスル シングルV シャルドネ

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容量：750ML

入数：6

商品コード：00237539

詳細

  • 度数

    13.5~13.5度

  • 飲み口

    辛口

  • 産地

    チリ

  • 色

    白

商品説明

コノスルの新シリーズ「シングルヴィンヤード・シリーズ」
チリ主要産地に2000ha近く（長期契約畑含む）もの畑をもつコノスルが、5年以上の歳月をかけて各地のテロワールの研究を重ね、それぞれの品種の個性を最も引き出す区画を選び抜き、誕生したシングルヴィンヤードシリーズ。
最高峰のカベルネを生み出すマイポヴァレー、海沿いの冷涼なサンアントニオヴァレー、赤粘土土壌のビオビオヴァレー他、チリ銘醸産地の選びぬいた単一畑産葡萄のみを使用し、ラベルにはその畑の区画番号と愛称が示されています。

区画＃5「ゲブラダ・アルタ」　赤粘土土壌。カサブランカヴァレーの中でも最も海寄りにある畑で、冷たい海風の影響を強く受け、同ヴァレーの他の畑よりも3℃程低いため、ゆっくりと葡萄が成熟し1－2週間収穫が遅くなっている。4月上旬に手摘みで収穫。

輝きのあるレモンイエロー。新鮮な柑橘系果実やリンゴのような果実香とトロピカルフルーツのようなアロマ、オレンジの花ような柔らかな香りが感じられ、樽熟成由来のヴァニラのニュアンスが程よく楽しめる。ふくよかな辛口。豊かな酸とボリューム感のあるボディ、凝縮された果実味とのバランスがとれていて、ミネラル感やクリーミーな余韻が楽しめる。

■製法：全房仕込み。60%をフレンチオークの新樽で樽発酵・樽熟成、40%をステンレスタンクで発酵・熟成。熟成終了後にブレンド。
■産地/格付け：チリ/D.O.カサブランカヴァレー
■ブドウ品種：シャルドネ100%
■相性のよいお料理：鯛の塩焼き、豚冷しゃぶサラダ、白カビチーズなどと
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キャンペーン情報

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合意管轄裁判所

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規約作成2008年3月1日

規約改定2017年11月6日

規約改定2025年10月15日

 

東京都北区豊島2-3-1

株式会社カクヤス

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