★乙 尾鈴山 山ねこ 芋25°(宮崎)

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容量:1.8L

入数:6

商品コード:00026563

詳細

  • 度数

    25~25度

  • 産地

    日本 宮崎県

  • 純アルコール量(100ml)

    20g

商品説明

山ねこが今も愛され続けている焼酎として、その名を馳せている理由の一つが、徹底的な手造りによる仕込み。手造りと聞けばどこでもと言った思いが頭をかすめてしまいますが、恵まれた環境におごることなく、頑なにその土地の文化に貢献する蔵の歴史の積み重ね。原料を作る農業から携わり、焼酎造りで受けた恩恵を全てその地に還す。『酒造り一筋』という言葉の重みにこれほどの違いがあるのか。それほどの想いで取り組む蔵だからこそ生まれた独自の風味を持った味わい。それはこの蔵が言う手造りでしか表現できないのかもしれません。

熟成の期間を永く持ったにもかかわらず、その味わいは華やかにしてナチュラル。しかし骨子には複雑さも同居し、綺麗な酸味も備わっています。
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