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詳細
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度数
15~16度
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飲み口
やや辛口
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産地
日本 新潟県
商品説明
「いい酒をより多くの人に」をかたちにした八海醸造の真髄のお酒です。
普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に
造っています。
淡麗なすっきりとした飲み口で、料理のじゃまをしません。
■アルコール度 15.5%
■日本酒度 +5.0
■酸度 1.0
■アミノ酸度 1.0
■麹米 五百万石
■掛米 五百万石、一般米
■精米歩合 60%
■使用酵母 協会701
※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。
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