料理用 赤酒 東肥(熊本)

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容量:1.8L

入数:6

商品コード:00000643

詳細

  • 度数

    11~12度

  • 産地

    日本 熊本県

商品説明

プロの料理人に愛される料理酒

熊本特産の赤酒を、プロの料理人のアドバイスにより料理専用に醸造。微アルカリ性の酒質が、素材の身をしめず、料理を照り、ツヤよくふっくらと仕上げ、豊富なうまみとキレのよい甘みが、料理をよりいっそう味わい深いものに仕上げます。

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原材料:米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール(国内製造)、糖類(国内製造)/ 調味料(アミノ酸等)
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